A Day at elBulli

A Day at elBulli

Наявність: Немає на складі
Автор: Albert Adria, Juli Soler, El Bulli
Видавництво: Phaidon
ISBN: 9780714865508
Сторінки: 632
Обкладинка: Тверда
Вага: 2.00кг
Розмір: 29см X 21см X 5см
Мова видання: Англійська
  • 1800.00 грн


«День в elBulli: погляд на ідеї, методи та креативність Феррана Адріа» — це ексклюзивний погляд за лаштунки elBulli, найкращого ресторану в світі, і в свідомість Феррана Адріа, найкреативнішого шеф-кухаря сучасності.

Відомо, що отримати столик важко, але вперше A Day at elBulli відкриває двері ресторану для всіх і щогодини документує копітку підготовку, яка відбувається щодня.

Книга, проілюстрована понад 1200 кольоровими фотографіями, містить відомості про історію elBulli та життя Феррана Адріа, а також рецепти та схеми, які розкривають творчі секрети вражаючих страв.

«День в elBulli» дає захоплююче уявлення про чарівний і рідкісний досвід їжі в elBulli.

Мова видання: Англійська

Написати відгук

Будь ласка, авторизуйтесь або створіть обліковий запис, щоб написати відгук.
+380975745757
+380975745757
+380975745757
info@artalbums.com.ua